چای قلم یکی از انواع چای گیلان است که از برگ‌های پایین‌تر بوته چای تهیه می‌شود. این چای نسبت به چای سرگل و چای سنتی درشت‌تر است و ساقه‌های بیشتری دارد، به همین دلیل نسبت به چای‌های ریزتر عطر و طعم ملایم‌تری دارد اما ماندگاری طعم آن بیشتر است. دیرتر رنگ می‌دهد اما رنگی طبیعی و شفاف ایجاد می‌کند. نه بیش از حد تلخ است و نه خیلی شیرین. راهنمای نحوه دم کردن چای سنتی همراه محصول جهت تجربه طعمی فوق العاده و حسی تکرار نشدنی تقدیم تان می گردد.