برنج نیم‌دانه هاشمی از دانه‌های شکسته‌شده‌ی برنج هاشمی تهیه می‌شود و همان کیفیت، عطر و طعم اصیل برنج شمال را دارد. این نوع برنج به‌دلیل شکسته بودن دانه‌ها، قیمت مناسب‌تری دارد و گزینه‌ای ایده‌آل برای پخت محسوب میشود. پخت سریع‌تر و بافت نرم‌تر از ویژگی‌های این برنج است. اگر به‌دنبال ترکیب کیفیت بالا و صرفه‌جویی در هزینه هستید، نیم‌دانه هاشمی انتخاب مناسبی خواهد بود.